Kerstmenu

Geniet van twee verrassende huis amuses

--------------------

DESEMBROOD
luchtige tomaten boter | olijfolie | zeezout

TARTAAR VAN BELGISCH BLAUW
ponzu vinaigrette | geraspte eidooier | zwarte knoflook

COQUILLE MI CUIT
cremeux van pompoen | hazelnoot | yuzu

BLACK ANGUS SHORT RIB*
sticky sushi rijst | huisgemaakte kimchi | saus van gerookte tonijn

SEMI FREDO VAN TOBLERONE
lemon curd | toblerone ganache | duindoornbes

4-gangen €79,00
*5-gangen €90,00

Wijnarrangement

4-gangen incl. aperitief €39,50
5-gangen incl. aperitief €47,50

Voor onze gasten die bepaalde ingrediënten niet lusten en/of liever niet eten hebben wij uiteraard passende alternatieven.

Tevens serveren wij ook een volledig vegetarisch menu.

Gelieve ontvangen wij bovenstaande wensen vooraf aan uw reservatie.

Voor gezelschappen vanaf 6 personen gelieve telefonisch te reserveren.

RESERVEREN DOE JE VIA DEZE KNOP OP DE WEBSITE VAN ZENCHEF

- selecteer aantal personen (max 6 / meer dan 6 gelieve telefonisch te reserveren)
- selecteer de juiste datum (25/12 of 26/12)
- selecteer het juiste tijdslot (13.00 - 13.30u of 18.00 - 18.45u)
- klik op reserveren
- nu verschijnt kersmenu afbeelding
- klik op doorgaan en vul resterende gegevens in

Reserveren